在拉伸膜真空包装机的组件中，加热板是拉伸膜包装机的重要组成部分，对产品的包装工作起着重要的作用，可以直接影响到产品包装的效果和抽真空的效果，所以加热板的保养维护工作是至关重要的，真空包装机，那么怎么保养维护拉伸膜真空包装机的加热板呢，金针菇真空包装机，小编就来为客户们介绍一下。

　　1、在每天使用拉伸膜真空包装机包装完产品后，操作人员要注意将底膜和盖膜全部撤出，用设备上充气的枪将加热板、链条、上下腔室周边的粉尘和碎屑吹出。

　　2、使用完拉伸膜真空包装机的时候，操作人员要注意找一块清洁布蘸水，将设备加热板表面擦拭一遍，可以有效的祛除粘在加热板上的粉尘。

　　3、在进行保养的时候，操作人员可以用刀片或工业铲子在表面缠上清洁布，祛除加热板表面沾上的产品碎屑，轻轻操作，瓜子真空包装机，注意不划破清洁布，刮伤加热板表面的涂层。

      包装机的包装容器大致分为扁平袋与热成型包装容器。按照包装容器的型式选择自己需要的包装机。

　　（1）扁平袋。包装固液混合物品、膏状、半流质物品时外观较好，是否适合固体物品要视物品形状而定，如排列整齐的香肠外观较好。但包装块状物品则凹陷难看，往往要再加上纸盒包装，国外已逐步用热成型包装容器和贴体包装代替。

　　各种室式真空包装机，如台式、单室、双室、输送带式、旋转真空室式。各种插管式真空包装机都能完成扁平袋的真空包装。

　　(2)热成型包装容器。当需要盘杯形半刚性的包装容器时，选用热成型真空包装机。除以上两种外还有：

　　①肠衣顶部结扎式，由对应的专门机型完成；

　　②立式袋成型一充填一封口式真空包装机，可完成直立袋、盒形袋等多种型式；

　　③旋转真空室式包装机。有可完成双层包装(内层为纸塑复合袋，外层为纸盒)的机型。

　　另外，可以按照包装物品的种类选择包装机。

     真空包装机气调保鲜包装对生鲜肉产品的作用

     1.新鲜猪肉、牛肉、羊肉的气体由二氧化碳，氧气等气体组成。高浓度的氧气，使肉中肌红蛋白氧化为氧合肌红蛋白，可是鲜肉保持鲜红色泽；二氧化碳用以抑菌。在0-1℃条件下通过真空包装机气调保鲜包装的保鲜期为5-7天。

     2.生鲜禽类用二氧化碳、氮气等保鲜气体，真空包装机气调保鲜包装的保鲜期可达5-7天。

     3.对于新鲜肉和肉制品则采用60%CO2和40%N2充气包装效果好些。低氧可防止氧合血红蛋白的形成，真空包装机械，真空包装机气调保鲜包装有利于保持生鲜肉的鲜红色。同时还可防止肉制品中好氧微生物的生长和不饱和脂肪酸的氧化变质。据验证，真空包装机气调保鲜包装通过60%CO2和40%N2充气包装的火腿，其走油情况、氧化哈变程度、保存时间等各项指标均优于单纯的真空包装。但也有研究认为:应保留微量的氧以抑制厌氧微生物的繁殖。

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